＊ミルクコンソメスープ＊。
＊chiiiico＊ @cook_40314923
簡単でまろやか♪コンソメスープをミルク風にして洋食料理のお供にどうぞ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
普段のコンソメを少し変えたくて。
＊ミルクコンソメスープ＊。
簡単でまろやか♪コンソメスープをミルク風にして洋食料理のお供にどうぞ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
普段のコンソメを少し変えたくて。
作り方
- 1
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、人参は乱切り、ベーコンは1cm幅に切る。
-
- 2
鍋に１と水を入れ、煮立ってきたら蓋をして、中弱火で7分煮る。固形コンソメと牛乳を入れ、弱火で蓋をして更に10分煮る。
-
- 3
最後にバターと塩こしょうを入れ混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
２の工程で牛乳を入れてから再度煮るときは、吹きこぼれてこないように気を付けてみて下さい。
時間がある時に気ままに料理(´∀｀)専門的な知識はないです。美味しく作れたら何でも良し！自分で作って美味しい、誰かに食べてもらって美味しい、って言ってくれたら嬉しいなって感じで作ります( ˆ꒳ˆ; )基本は簡単にできる料理とたまにお菓子作り♪
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