人参とガーリックのコクうまドレッシング

Name: 人参とガーリックのコクうまドレッシング
Yield: 200cc位分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1/4本; 玉ねぎ 1/4個; バター 5g; ☆オリーブオイル 大さじ1; ☆ごまドレッシング 大さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ1; ☆醤油 大さじ1; ☆ピーナッツバター 大さじ1; ☆すりおろしにんにく(チューブ) 小さじ1

クックおまちこ @cook_40312748

にんにくとピーナッツバターのコクと香ばしさが後引くドレッシングです！ドロっとした仕上がりなのでサラダの具と良く絡みます！
このレシピの生い立ち
ドレッシングが美味しいお店が閉店してしまい、思い出して再現してみました。
思ったより結構イイ出来ですが…今度作る時はリンゴを少し追加してみようかな。

人参とガーリックのコクうまドレッシング

クックおまちこ @cook_40312748

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材料

200cc位分

人参 1/4本
玉ねぎ 1/4個
バター 5g
☆オリーブオイル大さじ1
☆ごまドレッシング大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
☆醤油大さじ1
☆ピーナッツバター大さじ1
☆すりおろしにんにく(チューブ) 小さじ1

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作り方

1

人参は皮をむかずに、玉ねぎと一口大に切って、バターと一緒に大きな器へ入れる
ふんわりラップをし5〜6分レンチン
2

1の具材と☆調味料をミキサーにかけて液状にして完成！
保存容器に入れて冷凍庫へ！

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つくれぽ

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クックおまちこ @cook_40312748

2020/05/08 10:42に公開

作って美味しかったものをひたすらUPしていきます！つくレポありがとうございます^ ^ アレンジなど参考になります！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　調理の幅を広げるために調理師免許を取得しましたー。趣味の域はなかなか脱しないですけど…(･_･ボランティアで子供向け料理教室のお手伝いをしてます^_^

このレシピのキーワード

にんじんバターピーナッツバター玉ねぎ

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