簡単!私風ユッケ

トットタン
トットタン @cook_40028234

簡単に出来て、いっぱい食べれるから、お得ですヾ(*゚▽゚*)ノ
自己責任で食べてください┏○
このレシピの生い立ち
ユッケが急に食べたくなったので、頑張って、なんとなくで作ってみました♪

簡単!私風ユッケ

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ユッケが急に食べたくなったので、頑張って、なんとなくで作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 牛もも肉<新鮮かつ生でもOKな物> 200~300グラム
  2. きゅうり 2~3本
  3. 卵黄 2個
  4. ★焼肉のたれ 大さじ4
  5. ごま 大さじ1弱
  6. ★豆板醤またはコチュジャン 小さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    お肉は、5センチぐらいの長さの細切りにして、冷蔵庫でひやしておきましょう。
    きゅうりも細切りにして、冷蔵庫へ。

  2. 2

    ボールに★の材料を入れて、混ぜましょう。

  3. 3

    お肉が冷えたら、2に入れて、まぜます。
    お皿にきゅうりを盛って、お肉ものせましょう。
    卵黄を乗せて、ごまをパラパラしたら

コツ・ポイント

お肉は、生で食べれる新鮮なものを使いましょう!!

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トットタン
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頑張って作ったものを、少しづつでも載せていけるよう、頑張りたいです*´З`)/簡単料理が好きです(*・ノェ・)コッソリ基本、分量を量らないので、わかるものだけ書きます( -`Д´-;A)
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