カツオのタタキの残りものパスタ
残り物の、カツオのタタキを、漬けにしておいたものを、ランチでたべました❣️
このレシピの生い立ち
早くできるものを！！
作り方
- 1
パスタをゆでる
- 2
ボウルに、残り物カツヲと、オリーブオイル、レモン汁、ナンプラーを混ぜておく
- 3
茹で上がったパスタを、お湯を切って入れて和える
- 4
そこらへんにあるパクチーをいれて、ブラックペッパーをひく
コツ・ポイント
カツヲ以外にも、サーモンや、マグロ、タコでも美味しいと思いますし、パクチーはなくても、新玉葱とか塩もみ千きゅうりとか適当にあるものを入れてください❣️
お酒大好き❣️スウィートは苦手( ◠‿◠ )辛いもの、お酒に合うものを作ります❗️だんだん、脂っぽいものも食べられなくなってきた( ◠‿◠ )調味料の量などは、イメージ。適当(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎写真は、無加工(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎映えな❗️❗️
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