aの粉をボウルにふるい入れる
bは別のボウルに合わせておく

aのボウルににサラダ油を一度に入れ、両手で手早くすり合わせてそぼろ状にする

②にbを加え、ゴムベラで切るように合わせる

粉気がなくなったらひとまとめにする
2cmの厚みに平たくし、半分にカットして重ねてまた平たくするのを3〜4回繰り返す

2cmの厚みの長方形に伸ばし、包丁で6等分にカットする
(四角でも三角でも)

艶出しで豆乳を上面に塗る

170度に温めたオーブンで20分焼く