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ブロッコリーとしめじのペペロンチーノ風
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ブロッコリーとしめじのペペロンチーノ風-レシピのメイン写真

ブロッコリーとしめじのペペロンチーノ風

クックG4PVCZ☆
クックG4PVCZ☆ @cook_40326805

にんにくの風味が食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
社食の小皿料理を真似てみました

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1房
  • ベーコン 75g
  • しめじ 1株
  • コーン 0.5缶
  • 刻みにんにく 小さじ1.5
  • 塩 2つまみ
  • (鷹の爪) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンでベーコンをカリカリに焼きます

    • ブロッコリーとしめじのペペロンチーノ風作り方1写真
  2. 2

    手順1のフライパンにしめじ、コーン、にんにく、塩を入れ、しめじがしんなりするまで炒めます

  3. 3

    ブロッコリーをお好みの固さに4,5分茹でたらお湯を切り、手順2のフライパンに投入し、軽く混ぜ合わせたら完成です

    • ブロッコリーとしめじのペペロンチーノ風作り方3写真

コツ・ポイント

にんにくの量はお好みで!
子ども用に鷹の爪を抜きで作りました

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クックG4PVCZ☆
クックG4PVCZ☆ @cook_40326805
2020/05/06 04:00に公開
二児の父。土日中心に子どもや自分が食べたいものを作ってます!調理手順は定石どおりではないと思いますが、自分が美味けりゃOK!
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ コーン シメジ ベーコン ブロッコリー にんにく トウガラシ

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