給食で食べた大豆揚げ

小学校の給食思い出す～♪

大好きだった給食の大豆揚げが食べたくてつくりました( ´艸｀)

学校給食menuにもあった揚げ大豆。おかずにおやつにおつまみに。

大豆の甘辛揚げ カレー風味 ！おやつにもおつまみにも。

揚げたさつまいもと大豆に、砂糖醤油とゴマをたっぷりとまぶしました♪ 冷めても美味しいのでおやつやお弁当のおかずにも。

大豆入りフライドポテトって感じかな。案外美味しいのが出来た。

子どもたちも大好物アルコール不使用の醤油と砂糖で味付けします。

給食で人気だったレシピ！

西蒲区のなないろ野菜のじゃがいもを使った給食レシピ！新潟市立木山小学校で提供された給食のレシピをアレンジしました♪ジャガイモとは思えない色ですが味はしっかり美味しい！

南瓜を大学芋風に甘く味付け☆揚げ大豆の食感もいい感じ♪

小学校の給食で大人気のメニュー♪娘達が小学生の時、献立を見てこれすごく美味しいと!!お弁当にもおせちにもおもてなしにも♪

大豆は良質なたんぱく質が豊富で、「畑の肉」ともよばれています。子どものおやつだけでなく、大人のおつまみにもおすすめ♪