餅キムチーズ

マシマンマ
マシマンマ @cook_40087618

冷蔵庫に余りがちな切り餅で簡単!簡単なので急いでおつまみ一品作りたいときにぜひ!ただ、リピ確定で切り餅余らなくなります!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな切り餅を、冷蔵庫にあるものでおつまみにできないかと思って作ってみました。しょうゆを垂らすのがお酒合う気がします。

餅キムチーズ

冷蔵庫に余りがちな切り餅で簡単!簡単なので急いでおつまみ一品作りたいときにぜひ!ただ、リピ確定で切り餅余らなくなります!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな切り餅を、冷蔵庫にあるものでおつまみにできないかと思って作ってみました。しょうゆを垂らすのがお酒合う気がします。

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材料

3〜4人分
  1. 切り餅 4つ
  2. マヨネーズ 少々
  3. キムチ 適宜
  4. ピザ用チーズ 適宜
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    耐熱ガラスのボールか、深めの器に切り餅を入れ、かぶる位の水を入れ、ラップをかけて電子レンジでチン!自動あたためでOK!

  2. 2

    レンジから出して、餅をはしで湯から取り出し、グラタン皿や耐熱のお皿に並べる

  3. 3

    餅の上にマヨネーズをしゃーっとかけ、キムチをのせ、ピザ用ちーをのせ、しょうゆを少し垂らす

  4. 4

    オーブントースターで、チーズがとけて少し焦げ色がつくまで焼いて出来上がり

コツ・ポイント

切り込みの入っているおもちの場合は、手でパキッと割ってから使うと、食べるときに取り分けやすいです。よくある組み合わせですが、しょうゆを垂らすところがポイント!

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マシマンマ
マシマンマ @cook_40087618
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三児の母です(*^^)v 仕事では保育園の給食を作っています。おうちのご飯ももっと充実させたくて、皆さんのレシピを参考に、新しい料理に挑戦したりしています。自分のレシピはまだ少しで、そしてだいぶ地味ですが、少しずつ増やしていけたらいいなと思っています。どうぞよろしく♪
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