作り方
- 1
人参は乱切り
玉ねぎ大きめにくし切り
ブロッコリー(冷凍)
イカ(冷凍の物を適当な大きさに切る) - 2
コストコの水餃子を
解凍しておく - 3
甘酢タレ
醤油、砂糖、酒、みりん、酢
同量を混ぜ合わす(大さじ２)
片栗粉で程よいとろみをつける - 4
野菜を炒めて最後に
水餃子を入れて甘酢タレを
入れて軽く炒めて完成
コツ・ポイント
味見をした時に味が薄ければ
醤油、酢を大さじ１づつ
足したら丁度になる。
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