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モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物
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モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物-レシピのメイン写真

モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

あと一品。で身体にいい酢の物。あまりすっぱくないのでオススメです(^_^)v
このレシピの生い立ち
はたしてこれを酢の物と呼んでいいのか悩みましたが(^_^;)
酸っぱさ控えめな酢の物が食べたくてはちみつを少し加えて作ってみました(^_^)v

あと一品。で身体にいい酢の物。あまりすっぱくないのでオススメです(^_^)v
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はたしてこれを酢の物と呼んでいいのか悩みましたが(^_^;)
酸っぱさ控えめな酢の物が食べたくてはちみつを少し加えて作ってみました(^_^)v

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モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

あと一品。で身体にいい酢の物。あまりすっぱくないのでオススメです(^_^)v
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はたしてこれを酢の物と呼んでいいのか悩みましたが(^_^;)
酸っぱさ控えめな酢の物が食べたくてはちみつを少し加えて作ってみました(^_^)v

あと一品。で身体にいい酢の物。あまりすっぱくないのでオススメです(^_^)v
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はたしてこれを酢の物と呼んでいいのか悩みましたが(^_^;)
酸っぱさ控えめな酢の物が食べたくてはちみつを少し加えて作ってみました(^_^)v

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材料

  • モヤシ 1袋
  • キュウリ 1本
  • かつお節 4g
  • 白ごま 大さじ1
  • 穀物酢 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    モヤシは600W×3分レンチンしたら水をかけてしっかり水気をしぼっておく

    • モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物作り方1写真
  2. 2

    キュウリは板ずりしたものを縦に半分に切って斜めにスライス。

    • モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物作り方2写真
  3. 3

    かつお節と調味料を加え混ぜたら

    • モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物作り方3写真
  4. 4

    白ごまをふりかけて出来上がり

    • モヤシとキュウリの酸っぱくない酢の物作り方4写真
  5. 5

    かつお節がないときは塩昆布を大さじ1程入れても美味しかったです

コツ・ポイント

酢の物にワカメがなくても美味しいですよ

豆もやしが好きなので使っていますが普通のもやしでも美味しいです!

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気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
2020/05/09 02:01に公開
むか~し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ~』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい
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このレシピのキーワード

酢のもの もやし キュウリ はちみつ かつお節

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