おうちで簡単!綾ジンジャーエール!!
宮崎県綾町 @cook_40103789
有機農業の町、綾町産の生姜を使ったジンジャーシロップです。簡単に作れて色んな料理に活用できる万能シロップですよ♪
このレシピの生い立ち
レシピ作成者 That's Bock Ring
https://thatsbockring.work/
綾町のシンボル「照葉樹林」に憧れる雑木林（ざつぼくりん）のように、未来を担う人たちが集れる場所としてカフェを経営。
おうちで簡単!綾ジンジャーエール!!
有機農業の町、綾町産の生姜を使ったジンジャーシロップです。簡単に作れて色んな料理に活用できる万能シロップですよ♪
このレシピの生い立ち
レシピ作成者 That's Bock Ring
https://thatsbockring.work/
綾町のシンボル「照葉樹林」に憧れる雑木林（ざつぼくりん）のように、未来を担う人たちが集れる場所としてカフェを経営。
作り方
- 1
生姜を薄くスライスしておく。
- 2
お鍋に水と生姜、粗糖を入れて、ひたすら煮込む。
- 3
トロトロになったら冷まして冷蔵庫へ。
-
- 4
甘さはお好みで炭酸水を加えたら自家製ジンジャーエールの完成。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20732109
