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おうちで簡単!綾ジンジャーエール!!
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おうちで簡単!綾ジンジャーエール!!-レシピのメイン写真

おうちで簡単!綾ジンジャーエール!!

宮崎県綾町
宮崎県綾町 @cook_40103789

有機農業の町、綾町産の生姜を使ったジンジャーシロップです。簡単に作れて色んな料理に活用できる万能シロップですよ♪
このレシピの生い立ち
レシピ作成者 That's Bock Ring
https://thatsbockring.work/

綾町のシンボル「照葉樹林」に憧れる雑木林(ざつぼくりん)のように、未来を担う人たちが集れる場所としてカフェを経営。

有機農業の町、綾町産の生姜を使ったジンジャーシロップです。簡単に作れて色んな料理に活用できる万能シロップですよ♪
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おうちで簡単!綾ジンジャーエール!!

宮崎県綾町
宮崎県綾町 @cook_40103789

有機農業の町、綾町産の生姜を使ったジンジャーシロップです。簡単に作れて色んな料理に活用できる万能シロップですよ♪
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有機農業の町、綾町産の生姜を使ったジンジャーシロップです。簡単に作れて色んな料理に活用できる万能シロップですよ♪
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材料

  • 生姜 5個
  • 粗糖 200g
  • 水 1ℓ
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作り方

  1. 1

    生姜を薄くスライスしておく。

  2. 2

    お鍋に水と生姜、粗糖を入れて、ひたすら煮込む。

  3. 3

    トロトロになったら冷まして冷蔵庫へ。

    • おうちで簡単!綾ジンジャーエール!!作り方3写真
  4. 4

    甘さはお好みで炭酸水を加えたら自家製ジンジャーエールの完成。

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宮崎県綾町
宮崎県綾町 @cook_40103789
2020/05/06 00:29に公開
有機農業の町「宮崎県綾町」の公式キッチンです。綾町産のお肉や野菜などを使ったお手軽レシピが満載です♪自然生態系を活かした綾の安心・安全な農畜産物の情報をチェック!【綾町特設サイト】はこちら♪https://furusato-aya.jp/
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