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簡単♪鶏肉の回鍋肉味丼弁当
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簡単♪鶏肉の回鍋肉味丼弁当-レシピのメイン写真

簡単♪鶏肉の回鍋肉味丼弁当

あーどんママ
あーどんママ @cook_40245307

回鍋肉の素を使って簡単に(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
照り焼き、焼肉のたれ味に飽きた息子へ…

回鍋肉の素を使って簡単に(*´∇`*)
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簡単♪鶏肉の回鍋肉味丼弁当

あーどんママ
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回鍋肉の素を使って簡単に(*´∇`*)
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材料

2人分
  • 鳥モモ肉(小さめ) 2枚
  • 小松菜 1かぶ
  • 白ネギ 2/1本
  • 回鍋肉の素 1袋
  • 砂糖 1摘まみ
  • 鳥モモ肉下味用
  • 塩コショウ 少々
  • トッピング
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉、長ネギ、小松菜をカットします
    鶏肉に塩コショウで下味を付けておきます

    • 簡単♪鶏肉の回鍋肉味丼弁当作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき白ネギを投入し火をつけます

    • 簡単♪鶏肉の回鍋肉味丼弁当作り方2写真
  3. 3

    ネギの香りが上がってきたら鶏肉を皮目から投入
    中火の弱で蓋をし1分半鶏肉をひっくり返して小松菜を投入し1分

    • 簡単♪鶏肉の回鍋肉味丼弁当作り方3写真
  4. 4

    1分たったら蓋を開けフライパンをゆすります。回鍋肉の素と砂糖を1摘まみ入れ中火に火力を上げ炒め合わせます

    • 簡単♪鶏肉の回鍋肉味丼弁当作り方4写真
  5. 5

    火を止め2、3分蓋をし蒸らします

コツ・ポイント

お弁当なのでニンニクを入れませんでしたが、ニンニクを加えると更に美味しく頂けます(^q^)
火加減は調整してください
キャベツが無かったので小松菜を使いました
お好みの野菜でどうぞ(^^)

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あーどんママ
あーどんママ @cook_40245307
2020/05/08 01:25に公開
食べることが大好きです♪♪月に2回、ビュッフェに行くのが楽しみな主婦です!!(*´∇`)
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このレシピのキーワード

丼 ホイコーロー 小松菜 鶏もも肉 長ネギ

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