にんにくは包丁のお腹で潰し、ベーコンは1cm幅で切り、冷たいフライパンにオリーブオイルを入れて、中火でよく炒めます。

にんにくを取り除き、●を入れ、煮立たせないように加熱して、一旦火をとめる。

卵黄、細切りチーズが入ったボウルに2を入れ、よく混ぜます。

3に茹で上がったパスタを入れ、素早く絡めます。

皿に盛り付け、細切りチーズ、ブラックペッパーをかけたら完成です✨