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チンゲンサイと人参のピリ辛ナムル
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チンゲンサイと人参のピリ辛ナムル-レシピのメイン写真

チンゲンサイと人参のピリ辛ナムル

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

おつまみに!副菜に!ピリ辛味が食欲そそります!
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野菜の端材が余ったので作りました!

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材料

1〜2人分
  • チンゲンサイカット 1束
  • 人参千切り 1/4本
  • ほんだし 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ②
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイを一口大に、人参は千切りにする!

  2. 2

    フライパンに胡麻油、鷹の爪輪切りを入れ、弱火で加熱する。

    • チンゲンサイと人参のピリ辛ナムル作り方2写真
  3. 3

    野菜を加えてしんなりするまでよく炒め、ほんだしを加えて完成!

    • チンゲンサイと人参のピリ辛ナムル作り方3写真

コツ・ポイント

鷹の爪が焦げないように注意!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/05/09 05:26に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん チンゲンサイ

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