鶏胸肉は2枚に卸します。

☆塩麹と合わせます。我が家はビニール袋に入れて揉みこみ30分くらい置いておきます。

フライパンで火が通るまで焼きます。その後★田楽味噌を表面に塗りトースターで焦げ目がつくまで焼きます。