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すぐ出来ちゃうよ☆ モヤシのバターソテー
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すぐ出来ちゃうよ☆ モヤシのバターソテー-レシピのメイン写真

すぐ出来ちゃうよ☆ モヤシのバターソテー

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

特別な材料は一切いらない!簡単美味しい
経済的!おかずとしては勿論おつまみにもお勧め。
このレシピの生い立ち
随分前からの定番メニュー。美味しいかなぁと思って作ったと思います。

特別な材料は一切いらない!簡単美味しい
経済的!おかずとしては勿論おつまみにもお勧め。
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随分前からの定番メニュー。美味しいかなぁと思って作ったと思います。

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すぐ出来ちゃうよ☆ モヤシのバターソテー

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

特別な材料は一切いらない!簡単美味しい
経済的!おかずとしては勿論おつまみにもお勧め。
このレシピの生い立ち
随分前からの定番メニュー。美味しいかなぁと思って作ったと思います。

特別な材料は一切いらない!簡単美味しい
経済的!おかずとしては勿論おつまみにもお勧め。
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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • バター 大さじ1
  • すりゴマ 大さじ2
  • 顆粒だし 小さじ3
  • 一味唐辛子 好きなだけ
  • ネギ パラッと
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、もやしを一面に広げます。混ぜないで2分放置。

    • すぐ出来ちゃうよ☆ モヤシのバターソテー作り方1写真
  2. 2

    大きくざっくり裏返し、更に2分放置。またざっくり裏返します。火が通ってきたらだしの素を入れ、混ぜて下さい。

  3. 3

    火を止めてごまと一味唐辛子を入れ混ぜます。器に移しネギをパラリ。

コツ・ポイント

とにかく、もやしをかき混ぜない。混ぜたいところをグッと我慢。そしたら水分が出ません。

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緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647
2020/05/08 10:05に公開

このレシピのキーワード

ねぎ もやし バター

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