焼肉タレマヨ奴

相模屋 @cook_40296483
冷蔵庫に残っている焼肉のタレを活用!意外な組み合わせが驚くほどおいしいアレンジ冷奴です。
このレシピの生い立ち
火を使いたくない暑い時期や忙しい時に便利な、おとうふの簡単料理の代表「冷奴」のアレンジとしてつくりました。焼肉のタレの旨み×マヨネーズのクリーミィな口当たりが、おとうふと好相性。冷蔵庫に半端に残った調味料消費メニューとしてもどうぞ。
焼肉タレマヨ奴
冷蔵庫に残っている焼肉のタレを活用!意外な組み合わせが驚くほどおいしいアレンジ冷奴です。
このレシピの生い立ち
火を使いたくない暑い時期や忙しい時に便利な、おとうふの簡単料理の代表「冷奴」のアレンジとしてつくりました。焼肉のタレの旨み×マヨネーズのクリーミィな口当たりが、おとうふと好相性。冷蔵庫に半端に残った調味料消費メニューとしてもどうぞ。
作り方
- 1
相模屋「しっかり木綿3個パック」を使います。
- 2
玉ねぎを薄くスライスして、水にさらした後、水気を切る。
- 3
焼肉のタレとマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 4
半分に切った木綿とうふを器に盛り、2のタマネギをトッピングし、3のタレをかければ出来上がり!
コツ・ポイント
濃い目の味と相性が良い、しっかりした食感の木綿とうふを使います。
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