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きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪
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きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪-レシピのメイン写真

きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

きゅうりとカニカマの調節いい風味に生姜がアクセントになって、さっぱり酢の物になります♪生姜は酢につければまろやかに♪
このレシピの生い立ち
きゅうりとカニカマの相性は抜群で、そこに生姜も加えて味を引き締めました!さっぱりと食欲そそります!気には体を冷やしますが、生姜を加えてカバーしてます。

きゅうりとカニカマの調節いい風味に生姜がアクセントになって、さっぱり酢の物になります♪生姜は酢につければまろやかに♪
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きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪

京たまご
京たまご @kotama12

きゅうりとカニカマの調節いい風味に生姜がアクセントになって、さっぱり酢の物になります♪生姜は酢につければまろやかに♪
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きゅうりとカニカマの調節いい風味に生姜がアクセントになって、さっぱり酢の物になります♪生姜は酢につければまろやかに♪
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材料

2人分
  • きゅうり 1.5本
  • カニカマ 2〜3本
  • 生姜 ひとかけ
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りに薄切りします。塩(分量外)をふってもみこみます。生姜は千切りします。カニカマはほぐします。

    • きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは洗って水気を絞ります。生姜・カニカマとあわせます。

    • きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪作り方2写真
  3. 3

    ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

    • きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です!

    • きゅうり・カニカマ・生姜の酢の物♪作り方4写真

コツ・ポイント

生姜は酢につけるとまろやかになりますが、辛味が気になる方はさっと水につけて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/05/11 11:17に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ しょうが カニカマ

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