作り方
- 1
ひじきを水戻し、具材を一口サイズに切っておく。
- 2
深めのフライパンにごま油をしき、ちくわ、人参、ひじきの順で入れ炒める。
- 3
具材に火が通ったら、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れグツグツ。途中で油揚げを入れ、弱火で水分が飛ぶまで煮て完成！
コツ・ポイント
具材はお好きなもので。お酒に合わせて濃い目のレシピになってるのと、煮込むと味がしみて濃くなるので、調味料は少しずついれながらお好みの量で調整してください。
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女性の皆さん！ひじきを食べましょう♡お弁当にも入れてね♡2013年12.20話題入り作って頂きありがとうございます^o^
ハワイイらいふ♡
その他のレシピ
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