ふわっぷるなシフォンケーキですこのレシピの生い立ち何となく作りたくなって（笑）
卵を卵白と卵黄に分けて卵白に砂糖を加えてしっかりめのメレンゲを作る
卵黄に材料を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
メレンゲを3回くらいに分けて加える3回目は泡を潰さないようにさっくりでOK
180℃に予熱したオーブンで15~20分焼く
焼き上がり竹串で刺して何も付かなければOK
しばらく粗熱が取れるまで放置
完成♥
メレンゲの泡を潰さないこと
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