オートミール100スコーン
ゆかぎわ @cook_40054089
オートミールだけで作るザクザクスコーンです！
このレシピの生い立ち
栄養価も高く低GIなオートミールだけのスコーンが作りたくて試作を繰り返し完成しました！！
オートミール100スコーン
オートミールだけで作るザクザクスコーンです！
このレシピの生い立ち
栄養価も高く低GIなオートミールだけのスコーンが作りたくて試作を繰り返し完成しました！！
作り方
- 1
オートミールをミキサーで粉末化する
- 2
オーツ粉とBPを混ぜてから角切りバターを加えてさらさらになるまで混ぜます
- 3
牛乳 卵 ラカントを混ぜ合わせ合計90gにする
- 4
2+3でヘラでざっくり混ぜましょう
- 5
スプーンですくって形を整えてクッキングペーパーの上に置きます
- 6
200度のオーブンで30分焼く
-
- 7
コツ・ポイント
ラカントなら１つ約240kcal 低くはありませんが
オートミールは低GI 食物繊維も豊富な栄養満点食材です！
ざっくり混ぜて作りましょう！
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