長年作り続けているレシピです。出来上がりを白飯のお供にします。最近では多めにつくっておにぎりの具にしています。ハッピー
このレシピの生い立ち
人づてに、にんべんの会社の人から、かつおぶしの美味しい食べ方として伝授されました。にんべんのかつおぶしも愛用しています！！名品なので。最近は白ネギの甘さにやられています。