新玉とブロッコリーの和風サラダ

りょうかっち @cook_40311891
ポン酢を入れることで玉ねぎの辛さが和らぎ食べやすく、マヨネーズが入っていてもサッパリといただけます。
このレシピの生い立ち
娘が新玉にポン酢をかけて食べるのが好きなのでよく作りますが、違うパターンでも食べたくて具材を多くしてみました。
新玉とブロッコリーの和風サラダ
ポン酢を入れることで玉ねぎの辛さが和らぎ食べやすく、マヨネーズが入っていてもサッパリといただけます。
このレシピの生い立ち
娘が新玉にポン酢をかけて食べるのが好きなのでよく作りますが、違うパターンでも食べたくて具材を多くしてみました。
作り方
- 1
新玉はスライサーで薄く切って水にさらしてしっかりしぼる。
- 2
人参は千切りにし、サッと茹で冷ます。
- 3
ブロッコリーは食べやすいサイズに切り茹でて冷ます。
- 4
ツナ缶は油をしっかり切る。
- 5
ボールに①〜④とすりごま、マヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜる。
- 6
お皿に盛ってできあがり!!
コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり切って下さい
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