鶏むね肉のチリソース炒め

鶏むね肉のチリソース炒め-レシピのメイン写真

鶏むね肉のチリソース炒め

BistroMiti @BistroMiti

鶏むね肉を豆板醤で炒め、合わせたソースでしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏むね肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
●細切鶏肉とアスパラのオイスターソース炒め
→レシピID : 19966968
●鶏むね肉のネギしょう油焼き
→レシピID : 20078018

鶏むね肉を豆板醤で炒め、合わせたソースでしあげます。

このレシピの生い立ち
●鶏むね肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
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→レシピID : 19966968
●鶏むね肉のネギしょう油焼き
→レシピID : 20078018

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鶏むね肉のチリソース炒め

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鶏むね肉を豆板醤で炒め、合わせたソースでしあげます。

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●鶏むね肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
●細切鶏肉とアスパラのオイスターソース炒め
→レシピID : 19966968
●鶏むね肉のネギしょう油焼き
→レシピID : 20078018

鶏むね肉を豆板醤で炒め、合わせたソースでしあげます。

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●鶏むね肉の炒めものレシピ。
バリエーションは…
●細切鶏肉とアスパラのオイスターソース炒め
→レシピID : 19966968
●鶏むね肉のネギしょう油焼き
→レシピID : 20078018

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材料

１〜２人分

鶏むね肉１枚
ピーマン１個
油小さじ２
豆板醤小さじ1/2
ねぎ(小口切り) 大さじ２
ソース
ケチャップ小さじ１
砂糖小さじ１
しょう油小さじ１
白だし小さじ１
水 100mlL
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ１
水大さじ１

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作り方

1
□ピーマンを短冊切りにする。
□鶏肉を一口大に切る。
□鶏肉に下味をつけておく。
2
●フライパンを温め、油、豆板醤を入れる。
●鶏肉、ピーマンを入れ、炒める。
3
●焼き色がついたら、ソースを加え沸かせる。
●火を止めて、水溶き片栗粉を加える。
4
●器にとり、ネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●豆板醤の量で辛さを調整してみて下さい。

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2020/05/12 15:15に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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炒めものねぎ片栗粉ピーマンケチャップ鶏胸肉

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