茎わかめサラダのツナガーリック和え

つくばきくらげ販売 @cook_40311019
水戻しだけで食べられる「茎わかめサラダ」が “おつまみ” や “おかず” に大変身!
パスタと和えても美味しいのです♪
このレシピの生い立ち
自社取り扱いの
『水戻しだけで生で食べられるかんぶつ』の
おいしさ、お手軽さをお伝えしたくて!
通販サイトも営業中
『きくらげ屋さんのかんぶつ』
https://tukubakikurage.com
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作り方
- 1
「茎わかめサラダ」は水戻ししておく。
- 2
温めたフライパンへ「オリーブオイル」を入れて「にんにく」を炒める
- 3
「にんにく」の香りが出たら「ツナ缶」を投入
- 4
水分が少なくなるまで炒めたら醤油を入れる(ブラックペッパー好きな方はこちらで一緒に)
- 5
水切りをした「茎わかめサラダ」をフライパンへ加える
- 6
和えて完成!
コツ・ポイント
濃いめの味付けがお好きな方は、
和える時にも醤油を少し加えるとしっかり味が付きます。
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