少し甘めの卵焼きですこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを再現しました
ボールに卵を割り、砂糖、塩、牛乳を加えてよくかき混ぜる
卵焼き器を火にかけて油を引き、よく熱する
卵液の1/3を流し、全体に広げる
向こうから、折りたたむ
3番4番を繰り返す
最後に全体に焦げ目をつける
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