やわらか ごま プリン

hiyoko17
hiyoko17 @cook_40159191

ぷるぷると 柔らかいごまプリンです。
このレシピの生い立ち
子供が ごまプリンが 大好きで いっぱい食べたがったので 家で つくってみました。

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材料

  1. 砂糖 30〜40g
  2. アガー 5g
  3. 牛乳 400cc
  4. ねりごま 大さじ2
  5. 練乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    砂糖とアガーを混ぜておく。

  2. 2

    鍋に牛乳とねりごま 練乳 混ぜておいた 砂糖とアガーを入れ弱火にかけ よく混ぜ合わせる。  

  3. 3

    型に入れ冷やす。

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hiyoko17
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