ワインに合う♪簡単オムレツサラダ
ちびチェブ @cook_40055419
少し味つけしたカットサラダにオムレツをのせるだけ！華やかにお洒落になります♪
お財布おたすけレシピ(^^)
このレシピの生い立ち
卵を使ったサラダを食べたくて作りました
ワインに合う♪簡単オムレツサラダ
少し味つけしたカットサラダにオムレツをのせるだけ！華やかにお洒落になります♪
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このレシピの生い立ち
卵を使ったサラダを食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに入れたカットサラダにオリーブ油、塩コショウ、にんにくチューブ、レモン汁を入れ混ぜ合わせます
-
- 2
お皿に山になるように盛付けます
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- 3
卵を割り、粉チーズ大さじ1とブラックペッパーを少し入れ、混ぜ合わせます
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- 4
フライパンにオリーブ油大さじ1(分量外)を入れ強火で熱したら
溶いた卵液を入れざっくり混ぜ合わせ、半分固まったら火を止め -
- 5
カットサラダの上に乗せます
これを2回繰り返します -
- 6
乾燥パセリを振り
-
- 7
ケチャップをかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
カットサラダをワインに合うように味つけしました
卵大好きなので一人2個使いましたが1個でも十分です
カットサラダは千切りキャベツでも何でもOKです
つくれぽ
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