我が家のチーズダッカルビ

☆かおりンゴ☆
☆かおりンゴ☆ @cook_40163150

家で材料を切っておけばキャンプでは和えて焼くだけ!簡単レシピ
このレシピの生い立ち
キャンプ中は出来るだけ簡単で美味しいメニューが好きだから

我が家のチーズダッカルビ

家で材料を切っておけばキャンプでは和えて焼くだけ!簡単レシピ
このレシピの生い立ち
キャンプ中は出来るだけ簡単で美味しいメニューが好きだから

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材料

  1. 鳥もも肉 2枚
  2. キムチ 200g
  3. キャベツ
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 好きな野菜(ニラ人参など) お好みで
  6. コチュジャン 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★砂糖 大さじ2
  10. ★にんにくチューブ 3cm
  11. チーズ 好きなだけ
  12. ごま 適量

作り方

  1. 1

    鳥肉と野菜を食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ★材料を全部混ぜてタレを作っておく。

  3. 3

    鶏肉を袋に入れ、作ったタレを少し入れ揉み込んだら10分程度寝かす

  4. 4

    フライパンにごま油をひき
    鶏肉を炒める

  5. 5

    鶏肉に火が通ったらキムチ、野菜を入れて炒める

  6. 6

    全体に火が通ったら残りのタレを絡める

  7. 7

    真ん中を、空けてチーズを好きなだけ
    入れ、蓋をしてチーズが溶けたら完成。

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