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レンジで！蒸し茄子
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レンジで！蒸し茄子-レシピのメイン写真

レンジで！蒸し茄子

みのパン
みのパン @cook_40330679

レンジで簡単に蒸し茄子を作りました。味付けは納豆のたれで旨みアップ！
このレシピの生い立ち
簡単に茄子料理を作りたかった。

レンジで簡単に蒸し茄子を作りました。味付けは納豆のたれで旨みアップ！
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レンジで！蒸し茄子

みのパン
みのパン @cook_40330679

レンジで簡単に蒸し茄子を作りました。味付けは納豆のたれで旨みアップ！
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材料

  1. 茄子 5本
  2. 塩 少々
  3. 鰹節 適量
  4. 納豆のたれ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は所々皮をむき、縦４等分に切る
    さっと水洗いする

    • レンジで！蒸し茄子作り方1写真
  2. 2

    塩をふりラップをかけて、レンジで500Wで8~10分かける

    • レンジで！蒸し茄子作り方2写真
  3. 3

    鰹節、納豆のたれをかける

    • レンジで！蒸し茄子作り方3写真

コツ・ポイント

蒸し茄子にしょう油＋オリーブ油をかけて一晩置くと常備菜になるよ

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みのパン
みのパン @cook_40330679
2022/04/24 23:54に公開

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