超簡単！黄金比！15分で激うま美人牛丼
合同会社EGAO @kizuna00hakodate
次世代万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪
このレシピの生い立ち
北海道函館生まれ！次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
通販BASEにて全国送料無料で販売中♪
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作り方
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15分以内で美味しい牛丼できちゃいます！
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- 2
黄金比な牛丼のタレは材料欄の『★』をまぜるだけー♪
入れたら中火にします♪ -
- 3
↑味の決め手は函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』だよ！
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- 4
生姜40g細切りしてお鍋にいれるー
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- 5
玉ねぎ1個厚めに切って入れるー
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- 6
椎茸細めに切って入れるー
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- 7
ごぼう1本細く切って入れるー
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- 8
お肉投入！
常温に戻しつつお肉を1枚1枚ほぐしとくの大事です♪ -
- 9
10分煮たら完成！
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- 10
すぐ食べても美味しいけど常温に3時間くらいおいとくと味が馴染んで更にやばばですぞ♪
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- 11
今回の椎茸は福田農園さんのめっちゃ立派な椎茸だよー♪
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コツ・ポイント
①黄金比なタレは是非是非♪
②肉とお野菜は1対1の割合にしました♪
③お肉を1枚1枚ほぐしておこう♪
④すぐ食べても美味しいけど常温3時間放置でグレードアップ！
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１０分煮るだけで絶品！かんたん牛丼 １０分煮るだけで絶品！かんたん牛丼
普通に煮るだけですが、某チェーン店よりおいしいと家族が褒めてくれたのでレシピ化。高い牛肉でなくても大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20738693
