グルテンフリー！テフ衣の卵白とり天

Name: グルテンフリー！テフ衣の卵白とり天
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 〔A〕鶏むね肉 200ｇ; 〔A〕卵白 1個分; 〔A〕しょうゆ 小さじ2; 〔A〕はちみつ 小さじ1; 〔A〕テフ（グレイン） 大さじ1; 片栗粉 大さじ2; 青のり 大さじ1; 揚げ油 適量

トレンドオンライン @cook_40296687

ちょっとしたひと手間で栄養満点！
テフも青のりも、小さいながらとても栄養価が高い食品です！
食卓の一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
ラブリーテフグレインをつかったレシピです！
冷えてももっちりと美味しいのでお弁当などにもおすすめです♪
ラブリーテフグレインはブラウン、ホワイトどちらでも◎
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ラブリーテフはトレンドオンラインにて販売中！
ぜひ検索してみてくださいね！
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グルテンフリー！テフ衣の卵白とり天

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材料

２人分

〔A〕鶏むね肉 200ｇ
〔A〕卵白 1個分
〔A〕しょうゆ小さじ2
〔A〕はちみつ小さじ1
〔A〕テフ（グレイン）大さじ1
片栗粉大さじ2
青のり大さじ1
揚げ油適量

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作り方

1

【下準備】
・鶏むね肉はひと口大に切っておく（8等分程度）。
2

ビニール袋に〔A〕を入れ、よく揉み込み、漬け込む(20分〜）。
3

片栗粉・青のりを加え、さらに揉み込む。
4

フライパンに深さ2cmくらい油を入れ、加熱する。
5

②を入れ揚げ（3〜4分）、バットに取り出す。
6

器に盛り付ける。

コツ・ポイント

【調理POINT】
揚げ油は米油やオリーブオイルがオススメです
【栄養POINT】
テフは栄養バランスにすぐれた穀物で、鉄分や食物繊維が豊富で、腹持ちもいいです。
また青のりも栄養価が高く、ビタミンB12、カルシウムなどの栄養素が豊富です。

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つくれぽ

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2022/04/27 05:49に公開

トレンドオンラインで販売中の「ラブリーテフ」を使用したヘルシーで美味しいレシピをご紹介♪”テフ”は世界最小のスーパー穀物で、鉄分や亜鉛をはじめとした色々な栄養素や、食物繊維もとっても豊富！またグルテンフリーで低GＩ食品なので、グルテンアレルギーの方や食事に気を遣われている方にもオススメのスーパーフードです☺https://trendonline.jp/lovelyteff_flake/

このレシピのキーワード

とり天片栗粉はちみつ卵白グレ鶏胸肉

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