サクほろっ。簡単!絶品!チーズスコーン♡

油専門店「油の王様」 @aburanoousama
程よい塩加減で食事やワインのおつまみにもピッタリのチーズスコーン。バター不使用。扱いやすいこめ油を使った生地で作ります。
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」「香味油」も人気です。
http://www.okayasupharma.com/
サクほろっ。簡単!絶品!チーズスコーン♡
程よい塩加減で食事やワインのおつまみにもピッタリのチーズスコーン。バター不使用。扱いやすいこめ油を使った生地で作ります。
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」「香味油」も人気です。
http://www.okayasupharma.com/
作り方
- 1
材料はこちらです
- 2
今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 圧搾製法」を使います
- 3
ボウルにホットケーキミックスと粉チーズを入れ、よく混ぜ合わせます
- 4
3にこめ油圧搾製法を加えます
- 5
指の腹で押しつぶすようによく擦り混ぜます
- 6
卵1個を割り溶いて40gに牛乳を加え、残りはツヤ出し用としてわけておきます
- 7
牛乳を加えた卵液を5に加えよく混ぜます
- 8
お好みでブラックペッパー(あらびき)を加えます
- 9
生地を伸ばし丸い型で抜き天板に並べます。ツヤ出しの為、6の卵を塗りトッピングに粉チーズ(分量外)を振ります
- 10
180度予熱したオーブンで15分~18分焼いてできあがりです
- 11
☆megrim☆さんが作ってくれました♡焼き立ては最高ですよね。写真からもおいしさが伝わってきます。ありがとうございます
コツ・ポイント
オーブンから出す際は
とても熱いので火傷には注意して下さい。
オーブンの性質により焼き時間は調節してください。
冷めてしまったらオーブントースターで温めなおすと美味しくいただけます。
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