野菜の肉巻き

ふぅーまさん☆
ふぅーまさん☆ @cook_40319551

じゃがいもの肉巻きは酢豚でも使えますボリュームがあり食べ応えあります
このレシピの生い立ち
少しの量が残りがちな焼き肉のタレとポン酢
合わせてみたら美味しいタレになりました

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材料

3人分
  1. 豚薄切り16枚
  2. 冷凍いんげんタイ産 10本
  3. 人参 1/2本
  4. 新じゃが 1個
  5. 塩、粗挽きこしょう 適宜
  6. 小麦粉 適宜
  7. 焼き肉のタレ 大さじ2
  8. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんはレンジで解凍する
    人参は細切りいんげんの長さに切り
    じゃがいもを乱切りにレンジで数分温める

  2. 2

    いんげんと人参を巻くときはお肉を2枚広げて巻いてください
    じゃがいもはお肉1枚で巻けます

  3. 3

    フライパンに油をしき転がして焼く
    焼き目が付いたら焼き肉のタレとポン酢を入れ絡める

コツ・ポイント

市販のタレがさらに美味しくなります

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レシピ作者

ふぅーまさん☆
ふぅーまさん☆ @cook_40319551
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作ることが苦手な私ですが皆さんのレシピを参考に料理を楽しんでいます。いつもありがとうございます。
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