たけのこご飯でおにぎり
塩気がつくだけで一段と美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯は多めに炊いて必ずおにぎりに。
作り方
- 1
おにぎり分の炊き込みご飯をボールに取る。
- 2
軽く水で濡らした両手に塩をつけて①を適量とりおにぎりにする。
コツ・ポイント
たけのこが大きめなので、にぎる時にたけのこをご飯に埋め込むようなつもりでにぎる。
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