作り方
- 1
食べやすい大きさ、厚さに切る。(a)
- 2
(a)とゴボウささがき、◎を小鍋で煮る。(b)
- 3
卵を溶き、焼く。
薄焼き卵を作る。
- 4
粗熱が取れたら、細切りにする。
- 5
温かいご飯に※を混ぜ合わせたものを入れて切るように、ご飯と混ぜ合わせる。
- 6
(b)を入れる。
混ぜ合わせる。 - 7
このような感じ。
- 8
今回はタッパーに入れて、★を上にのせる。
コツ・ポイント
薄味に仕上げてますっ
お好みで麺つゆと白だしをプラスして味を濃くして下さいな。
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