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具だくさんぶっかけ素麺
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具だくさんぶっかけ素麺-レシピのメイン写真

具だくさんぶっかけ素麺

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

色んな具材を楽しむ素麺です

このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜コーナーにあった素麺を真似して作ってみました。

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チコリママ
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材料

  • 錦糸卵 適量
  • 椎茸甘辛煮 適量
  • 塩もみキュウリ 適量
  • カニカマ 適量
  • ワカメ 適量
  • 素麺 適量
  • 胡麻 適量
  • 素麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸の甘辛煮を作る

  2. 2

    キュウリをスライスし塩をして絞る

  3. 3

    カニカマをほぐす

  4. 4

    錦糸卵を作る

  5. 5

    ワカメを一口大に切る

  6. 6

    ①〜⑤の具材を冷やしておく。

  7. 7

    素麺を茹でて水洗いし、氷水でしめ、水気をしっかり切り、器に盛り、①〜⑤の具材を盛り付け胡麻、素麺つゆをかける。

    • 具だくさんぶっかけ素麺作り方7写真

コツ・ポイント

具材を用意しておけば、後は素麺を茹でるだけ。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2022/04/25 11:23に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

そうめん ワカメ しいたけ キュウリ 卵 ゴマ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20740320
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