お弁当に初めてお魚入れてみました！反応はいかに？このレシピの生い立ちお魚のお弁当といえばのり弁。のっけ弁当。
ほっけの醤油漬けチーズと海苔の卵焼きちくわと小松菜和え
さつまいもデコポンミニトマト
ほっけを醤油につけておいたものを焼く。だし巻き卵に海苔とチーズを巻き込む。
さつまいもを輪切りにしてレンチンして少し焦げ目をつける。ちくわと小松菜とにんじんをポン酢で和える。
ご飯に海苔をのせておかずを魚と卵焼きをのせ、他のおかずとデコポンとミニトマトを添える。
昨日の海苔入り卵焼きが美味しかった〜と言うので、同じじゃ芸がないと思い、海苔入り卵焼きにチーズをプラスしましたよ。
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