作り方
- 1
材料は、この3つ
- 2
耐熱容器にアーモンドミルクを移してレンジ600Wで3分チン。パックは軽く洗っておく
- 3
温めたアーモンドミルクに、チョコレートを入れて溶かす。ゼラチンも入れてよく溶かす。(なめらかにしたい場合は、こす)
- 4
氷水に容器をつけて冷やしながらよく混ぜる
- 5
パックに4️⃣を入れる
- 6
ラップして冷蔵庫で2時間以上冷やす
- 7
冷やし固まったら冷蔵庫から出して、紙パックの上部少しカット。温タオルを巻いて取り出しやすくする
- 8
とぅるん、と出てきます
- 9
完成!
コツ・ポイント
砂糖不使用のアーモンドミルクで、甘くない大人な味
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