底の深い鍋orフライパンでお湯を沸かす(もう1個フライパン用意してください)

お湯が沸いたら塩とパスタを入れる、パスタ(箸)でお湯に入れた塩を混ぜます。

パスタはお好みの柔らかさでOK

茹でている間に、ソース(具)を作ります

ソーセージと玉ねぎをお好みの大きさと切り方で切っておきます。
(ソーセージは斜め切り 玉ねぎは縦で薄切りにしました)

フライパンに油を敷いて玉ねぎを炒めます

玉ねぎがある程度しんなりしてきたらソーセージを追加、こちらも火が通るまで炒めます
野菜シャキシャキ派はシャキシャキで

【パスタを混ぜたり硬さを見たり、様子を見ながら具材の作業をお願いします( ‘-^ )】

火が通った具材にケチャップを少々加えて全体に回します

具材は仕上がりましたᐕ)

茹で上がったパスタをザルに上げて水を切り、先程の具材に入れ麺全体にケチャップを馴染ませます

馴染んだらケチャップと砂糖を追加して混ぜます、味を見ながら好きなだけ入れてください。

完成