自家製ぽん酢

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

自宅にある材料で自家製ポン酢！
このレシピの生い立ち
無添加のポン酢を探していましたが、高いので作りました！

自家製ぽん酢

クックM89FUA☆'s cooksnap of when they made 自家製ぽん酢.
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自宅にある材料で自家製ポン酢！
このレシピの生い立ち
無添加のポン酢を探していましたが、高いので作りました！
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材料

出来上がり150mlほど
  1. 醤油 100ml
  2. レモン果汁（お好きな柑橘系） 30ml
  3. 酢 40ml
  4. みりん 10ml
  5. 昆布 5g

作り方

  1. 1

    みりんは電子レンジ500wで30秒ほど加熱し、アルコールを飛ばす

  2. 2

    容器に材料を全て入れて一晩寝かせて濾すだけです

コツ・ポイント

特に無いです！全て入れるだけ！
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