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自家製ぽん酢
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自家製ぽん酢-レシピのメイン写真

自家製ぽん酢

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

自宅にある材料で自家製ポン酢!
このレシピの生い立ち
無添加のポン酢を探していましたが、高いので作りました!

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はるか1228
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材料

出来上がり150mlほど
  • 醤油 100ml
  • レモン果汁(お好きな柑橘系) 30ml
  • 酢 40ml
  • みりん 10ml
  • 昆布 5g
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作り方

  1. 1

    みりんは電子レンジ500wで30秒ほど加熱し、アルコールを飛ばす

  2. 2

    容器に材料を全て入れて一晩寝かせて濾すだけです

    • 自家製ぽん酢作り方2写真

コツ・ポイント

特に無いです!全て入れるだけ!

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はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
2022/04/26 09:03に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです!
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