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簡単★韓国ダレ★副菜★チョコチュジャン
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簡単★韓国ダレ★副菜★チョコチュジャン-レシピのメイン写真

簡単★韓国ダレ★副菜★チョコチュジャン

mana07mana
mana07mana @cook_40224181

韓国料理の副菜が和えるだけで完成する便利なタレです
このレシピの生い立ち
韓国で食べたタコの和え物が美味しくて真似して作ってみました

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簡単★韓国ダレ★副菜★チョコチュジャン

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材料

牡蠣10個分位
  • 醤油 大匙1
  • コチュジャン 大匙1/2
  • ニンニクのすりおろし 小匙1/2
  • 砂糖 小匙1
  • 酢 小匙1
  • ごま油 小匙1
  • いりごま 小匙1
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作り方

  1. 1

    ボウルにいりごま以外の材料を入れて混ぜます

    • 簡単★韓国ダレ★副菜★チョコチュジャン作り方1写真
  2. 2

    混ぜ終えたらいりごまを指で擦りながら入れて完成

    • 簡単★韓国ダレ★副菜★チョコチュジャン作り方2写真
  3. 3

    和えたいものをボウルに入れて優しく混ぜ合わせます

    • 簡単★韓国ダレ★副菜★チョコチュジャン作り方3写真
  4. 4

    混ぜ終えたら少し冷蔵庫で寝かすとしっかり味が付きますし、落ち着きます

    • 簡単★韓国ダレ★副菜★チョコチュジャン作り方4写真

コツ・ポイント

●混ぜるだけなので特にコツはないですが、牡蠣以外にもホタテ、タコ、ワカメなどにも合います

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mana07mana
mana07mana @cook_40224181
2022/04/30 08:58に公開
仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単にがモットー!備忘録兼ねて少しずつレシピをアップしていきたいと思います✨つくれぽがとても励みになっています、本当に嬉しいです、ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

にんにく コチュジャン

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