ツナとトマトソースのスパゲッティ

futapapa
futapapa @cook_40308215

缶詰ベースでできるので簡単です。安上がりでお財布おたすけレシピにもなります。
このレシピの生い立ち
カルボナーラだけだと重たいので、トマトソースのあっさり目のスパゲッティもほしかったので。

ツナとトマトソースのスパゲッティ

缶詰ベースでできるので簡単です。安上がりでお財布おたすけレシピにもなります。
このレシピの生い立ち
カルボナーラだけだと重たいので、トマトソースのあっさり目のスパゲッティもほしかったので。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 160g
  2. トマト缶 1缶
  3. ツナ缶 1缶
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ニンニク 1片
  6. オリーブオイル 大さじ3
  7. ウスターソースor中濃ソース 大さじ2
  8. 砂糖(酸味消し用) 適量
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで焦がさないように炒めます。

  2. 2

    みじん切りした玉ねぎと塩を加えて透明になるくらいまで炒めます。

  3. 3

    トマト缶とツナ缶を加えます。ウスターソースか中濃ソースを加えます。

  4. 4

    ヘラでこすって戻らなくなるくらいまで煮詰めます。味見して酸味がなくなるくらいに砂糖を加えます。

  5. 5

    茹でたスパゲッティを絡めます。

  6. 6

    盛り付けて完成です。お好みで粉チーズやタバスコをかけてください。

コツ・ポイント

トマト缶は少し長めに煮詰めて酸味をしっかり飛ばすと、子供でも食べやすくなります。

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料理が好きな二児のパパ。甘いものも辛いものも大好き。卵料理が好き。とり肉は胸肉派。クックパッドは昔から使わしてもらって、皆さんに助けられています。2021年末からレシピの投稿を始めました。よろしくお願いします!
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