豚小間は小さく切る。ピーマンは細切り。タケノコは細目に切る。調味料は合わせておく。

ごま油をフライパインで熱し豚肉を炒める。

豚肉の色が変わったらピーマンをさっと炒める。

ピーマンをさっと炒めたら、さらにタケノコを投入してさっと炒める。

全体に火が通ったら・・・

調味料を入れてまぶすようにしてさらに炒める。

全体に調味料が回ったら火を止めて完成。