切り干し大根のサラダ

Name: 切り干し大根のサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 15g; 人参 20g; かいわれ大根 1/2パック; ツナ缶 40g; 〇マヨネーズ 大さじ3; 〇しょうゆ 小さじ1; 〇砂糖 小さじ1/2; 〇一味唐辛子 少々(お好みで); ごま油 小さじ1

smileきらら☆ @cook_40336300

美味さ絶大☆ツナマヨと
栄養満点･切り干し大根との組み合わせがたまらない♡
このレシピの生い立ち
栄養価の高い切り干し大根を煮物以外でも食べられるように～～～

切り干し大根のサラダ

smileきらら☆ @cook_40336300

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材料

2人分

切り干し大根 15g
人参 20g
かいわれ大根 1/2パック
ツナ缶 40g
〇マヨネーズ大さじ3
〇しょうゆ小さじ1
〇砂糖小さじ1/2
〇一味唐辛子少々(お好みで)
ごま油小さじ1

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作り方

1

切り干し大根は、サッと洗って水で戻す
2

〇調味料を混ぜておく。
3

かいわれ大根は、根元を切って、3等分に切る。
人参は千切りにし、軽く茹でる。
4

水で戻した切り干し大根を熱湯にくぐらせ、ザルにあげて(冷めてから)絞る。
5

❹に❸を加えて、ごま油をかけて混ぜ、ツナ缶と〇調味料を加えて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

･人参は細く千切りにするのがオススメです。
･子ども用には、一味唐辛子は抜きで、切り干し大根は絞った後、2~3回包丁を入れると、食べやすいです。

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つくれぽ

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smileきらら☆ @cook_40336300

2022/05/23 23:44に公開

☆料理は、作るの嫌いでは無いけどどちらかと言えば苦手。でも、食べるの大好き♡が勝って何となく作ってる気まぐれ人。最近は忙しくて日々、どれだけズボラに手を抜けるかを考えながら料理中（笑）備忘録で載せてます。ハマると何度も色々と作っては食べてしまう為、ダイエットを検討中？！基本、自分が食べたい物を作ってますo(^ω^)o

このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根ツナかいわれにんじん

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