＊さーっぱり！豚こまのトマレモンのっけ＊
sacchiん @cook_40036104
お財布おたすけ♩
これからの季節にぴったり！簡単なので、晩ご飯にも、忙しい日のお昼にもパパパパーッと作れちゃいますよ＾＾
このレシピの生い立ち
以前作ったレシピの改良版です。手間なく作れるようにしました♩
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は軽く塩、こしょうを振っておく。フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める
- 2
トマトは1cmくらいの角切りにしてボウルに入れ、絞ったレモン、塩、オリーブ油を入れて混ぜて合わせる
- 3
お皿に豚肉を盛り、トマレモンソースをかけて出来上がり♩
コツ・ポイント
＊ステーキ用のロース肉や肩ロース、鶏もも、胸肉でもおいしく作れます♩
胸肉を使う場合は、そぎ切りにして塩、こしょうを振ったあと、片栗粉を薄くまぶしてから焼いてください♩
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