レンジだけで簡単!オレンジのコンポート

けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087
すっぱいオレンジがおいしいスイーツに♪
切ってレンジ加熱するだけ!
◎種を取るコツ付き◎
このレシピの生い立ち
オレンジがすっぱかったのでコンポートにしました♪
レンジだけで簡単!オレンジのコンポート
すっぱいオレンジがおいしいスイーツに♪
切ってレンジ加熱するだけ!
◎種を取るコツ付き◎
このレシピの生い立ち
オレンジがすっぱかったのでコンポートにしました♪
作り方
- 1
耐熱容器にオリーブオイルと砂糖を入れる。
(ココナッツオイルを使うと香りよく作れますが、冷やすと固まるので注意) - 2
オレンジはヘタを取り、半分に切る。
(ヘタに対して平行に切ると、種が取りやすいです) - 3
フォーク等で種を取る。
- 4
①のボールに果汁を絞る。
- 5
皮を細かく切り、ボールに入れる。
- 6
ラップをして、電子レンジで2分半~3分くらい加熱する。
- 7
一度取り出して混ぜる。
再びラップをして電子レンジで30秒~1分くらい加熱する。
瓶などに入れて粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
生姜やはちみつを入れてもおいしいです♪
梨やりんごで作ってもおいしいです。
人それぞれ酸味や甘みの好みがありますので、砂糖の量は調整してください。
レンジはメーカーやワット数により様々なので、加熱時間は調整してください。
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