スパゲッティは塩を加えないたっぷりの湯でゆでます。

ハムは一口大、ピーマンは輪切り、玉ねぎは薄切りにします。マッシュルームは水気を軽く切ります。

フライパンにサラダ油を熱し、【2】を入れて炒めます。

しんなりとしたら【1】のスパゲッティを加えて全体に油がなじむまで炒めます。

ケチャップを加え、チーズをちぎりながら加えて溶かし、全体にからめます。