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炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ
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炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ

♡あす太♡
♡あす太♡ @cook_40336885
日本、関西

炊飯器で簡単に、出汁の風味がとても豊かな離乳食の雑炊が出来ます。製氷皿に凍らせて、一度にたくさん保存出来て便利です!
このレシピの生い立ち

離乳食を食べてくれない娘が市販の鯛雑炊の瓶は食べたので、自分で作りたいと思い作りました。娘の10ヶ月になる日に合わせて作ってみました。
初めて作ったレシピですが、自分でリピートしたい為にメモがわりにこちらに投稿します。

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炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ

♡あす太♡
♡あす太♡ @cook_40336885
日本、関西

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材料

製氷皿2枚分
  • 米 0.5合
  • 出汁(生協の味パック) 600cc
  • 鯛 1切
  • 椎茸(片手で握れないぐらい) 1個(25g)
  • 人参(片手で握れないぐらい) 1/8個(30g)
  • 玉ねぎ(両手で握れるぐらい) 1/8個(60g)
  • 醤油 小1/2
  • 水 必要量
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作り方

  1. 1

    600cc出汁(生協の出汁パック1個使用)をとり、鯛の切身を加熱する。その後、出汁は冷ましておく。

    • 炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ作り方1写真
  2. 2

    米を0.5合とぎ、水につけておく。

  3. 3

    椎茸、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
    (子供が飲み込むのが下手な場合は、とことん小さくする)

    • 炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ作り方3写真
  4. 4

    鯛の骨、小骨を取り除き、小さくしておく。

    • 炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ作り方4写真
  5. 5

    米の水をきり、3、4、醤油、出汁を加える。
    ※炊飯器のおかゆ0.5合のメモリに水が達しない場合、水を追加する。

    • 炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ作り方5写真
  6. 6

    おかゆモードで、炊飯器のスイッチを入れて炊く。
    炊けたら、鯛をほぐすように混ぜて完成!

    • 炊飯器で簡単 鯛雑炊 離乳食 7倍がゆ作り方6写真

コツ・ポイント

粗熱が取れたら、大きめ氷の作れる製氷皿2枚に冷凍出来ます。
我が家の炊飯器は、三菱なので、おかゆのメモリは7分粥になるみたいです

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♡あす太♡
♡あす太♡ @cook_40336885
2022/04/26 07:19に公開
日本、関西
栄養士ですが、ただの料理好き。女の子2人の母です(^^)平野レミさんみたいに、ドーンと作るようなレシピが好きです。ある程度大雑把に作っても、失敗のしないレシピが目標です。好奇心旺盛で、なんでも挑戦したい気持ちでいっぱいです!料理についても探究心いっぱい(^.^)優しくいろいろ教えて頂けると嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

雑炊 7倍粥 鯛 しいたけ にんじん 玉ねぎ 米

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