キャロットマヨ玉サラダ

Name: キャロットマヨ玉サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1本; ゆで卵 2個; マヨネーズ 大さじ1; 酢 小さじ1; めんつゆ 小さじ1; ブラックペッパー 適量

にんじんと卵だけの簡単サラダ。彩り綺麗にしたい時、にんじん消費したき時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
にんじんが大量発生していたので消費に勤しんでいたけどレパートリーが少なすぎて困る。キャロットラペはあんまり好きじゃないからマヨネーズ様でまとめてやる！

材料

にんじんの水分はしっかり拭き取らないと水っぽくなってしまうのでちゃんと絞る。マヨネーズとかと和える時はしっかり混ぜるためににんじんだけで混ぜる。卵を入れてからは軽くね。

2022/04/24 04:58に公開

お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ！美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ！最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。

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